• 4 hakkede tørrede abrikoser (skal være svovlfri)
  • 3 spsk. vand
  • 2 spsk. mild naturlig yoghurt (ikke fedtfattig)
  • 1 medium størrelse moden banan

Læg abrikoserne i en gryde, dæk med vand, bring det i kog og kog ved svag varme i 2-3 minutter. Put dem i et blenderglas eller en dyb skål, sammen med yoghurt og banan og blend til en puré.