• 50 g. friske jordbær, frosne kan også sagtens bruges
  • Lidt sukker, kan undlades hvis jordbærrene i sig selv er søde.
  • 2 spsk. vand

Jordbær koges sammen med sukker og vand ved svag varme til det er mørt, ca. 10 min. og rør jævnligt. Hæld jordbærrene i et blenderglas eller en dyp skål og blend med en stavblender, til det bliver en fin mos. Super lækkert som topping på f.eks. risgrød eller hirsgrød, eller som en lille dessert.

Fryseegnet: Ja