Havregrødspandekager
Alle ingredienser piskes sammen og sættes på køl i 15 min. Varm en pande på middel/høj varme med en god klat smør/margarine. Jeg kunne have tre pandekager pr…. Læs mere…
Glutenfri babykiks
Da der har været stor efterspørgsel på opskriften, får I den selvfølgelig her 🙂 God fornøjelse! Tænd ovnen på 175 grader. Bland alle ingredienser i en skål og dejen… Læs mere…
Babykiks m. kanel og vanilje
Der har været stor efterspørgsel på babykiks og har tidligere haft en opskrift liggende, men fjernede den igen. Jeg har nu lavet en opdateret version af den gamle… Læs mere…
Havre- og bananpandekager
Bland hvedemel med havregryn og bagepulver. Pisk æg og mælk sammen og pisk det i melet sammen med smeltet smør og bananmosen. Pisk til dejen er uden klumper…. Læs mere…
Figenstænger
Skær stilkene af fignerne og hak dem groft, sammen med sveskerne. Hak/blend hasselnødderne meget fint. Hæld svesker, figner, rosiner, hakket hasselnødder og kokosmel i en foodprocessor og blend… Læs mere…
Sød kartoffel- og æblepandekager (sukkerfrie selvfølgelig)
Let damp det hakkede æble eller simre det i meget lidt vand indtil de er møre, blend herefter æblet. Bland mel, havre, hvedekim, bagepulver og krydderier sammen i… Læs mere…
Figenpålæg
Klip stilken af fignerne og blend dem sammen med de øvrige ingredienser, til en ensartet masse. Brug gerne en foodprocessor. Læg nu massen oven på et stykke pergamentpapir… Læs mere…
Guacamole
Mos avokado med limesaft, cremefraish og purløg. Server på f.eks. et stykke rugbrød, bondebrød eller sammen med grøntsagsstave. Fryseegnet: Nej
Hytteost med avokado
Mos avokadoen ganske led med en gaffel og server med hytteost ovenpå. Pynt evt. med lidt purløg Fryseegnet: Nej
Jordbærmos
Jordbær koges sammen med sukker og vand ved svag varme til det er mørt, ca. 10 min. og rør jævnligt. Hæld jordbærrene i et blenderglas eller en dyp skål og blend med en stavblender, til det… Læs mere…
