Sunde kyllingenuggets
Tænd ovnen på 200 grader. Skær kyllingefileterne i store tern. Find tre dybe tallerkner eller skåle frem. Put mel i den første, piske æggende i den anden og… Læs mere…
Kylling med bagt rød peber og couscous
Forvarm en ovn til 200 grader, varmluftsovn 180. Læg kylling og peber i en lille ovnfast fad sammen med olivenolie. Bages i 15-20 minutter, indtil peberfrugterne er bløde og kyllingen… Læs mere…
Pasta med gulerod og rosenkål
Skær gulerod og rosenkål i tern. Put det i en gryde med vand sammen med pasten og bring det i kog. Lad det simre i ca. 10 min. eller… Læs mere…
Trines krydrede kyllingedeller
Tænd ovnen på 200 grader. Hak de soltørrede tomater, gulerødder og rød peber i en minihakker, til det er finthakket. Bland grøntsagerne godt sammen med kødet i en skål…. Læs mere…
Fiskefrikadeller med dild
Rør fisk og æg godt sammen i en skål. Tilsæt mælk, løg kartoffel, hvedemel og dild. Rør nu farsen glat og ensartet og tilsæt salt og peber. Steg… Læs mere…
Kartoffelomelet med feta
Kom kartoflerne i en gryde med vand og kog dem møre i ca. 10 min. Sautér dem med hvidløg på en pande i ca. 5 min. Tilsæt tomat… Læs mere…
Spinatgratin
Tænd ovnen på 200 grader. Rør spinaten sammen med æggeblommerne. Rør herefter hytteost og revet ost i. Pisk æggehviderne stive og vend dem i spinatblandingen sammen med lidt… Læs mere…
Kartoffelmos
OBS: Når man laver kartoffelmos til prinsen eller prinsessen, anbefales det at man ikke blender de kogte kartofler, da mosen bliver noget lignende tapetklister og ikke særlig appetitligt! Kom kartoffelternene… Læs mere…
Kylling med spinat og pasta
Skær kyllingen i 1 cm. tern. Varm olivenolien i store gryde på medium-høj varme. Tilføj kylling til gryden og sautér indtil grundigt kogt, i ca 8 minutter. Fjern… Læs mere…
Ris med tomat
Sæt vandet over i en kogekedel eller gryde. Svits løgene i lidt olie, til de er bløde. Rør basmatirisene i , og hæld det kogende vand over. Læg… Læs mere…
