• 1 god moden avokado
  • Evt. lidt olie

Skrab advokardokødet ud i en skål. Mas med en gaffel til det er glat eller det har den ønskede konsistens. Tilsæt evt en smule fedtstof (olie) og server straks. Det anbefales ikke at rester gemmes i køleskabet, da det har tendens til at blive hurtigt dårligt/miste smag.

Fryseegnet: nej