• 2 skiver rugbrød uden kerner
  • 2 dl. vand
  • 1 tsk. fedtstof
  • 1 spsk. sødmælk, modermælk eller drikkeklar modermælkserstatning
  • ½ fintrevet pære uden skal

Skær rugbrødet i tern og dæk det med vand i en skål, lad det trække natten over i køleskabet.  Næste morgen koges det i en gryde med vandet og pære i 2-3 min. Hæld det i et blenderglas eller en dyb skål og blend med en stavblender. Tilsæt fedtstof og mælk, når grøden er en smule nedkølet.

Fryseegnet: Ja