• 1 lille finrevet gulerod
  • ½ finrevet æble
  • ½ tsk. olie
  • evt. lidt citron

Bland revet gulerod og æble sammen med olie og server sammen med f.eks. kartoffelmos og dampet fisk. Hvis man vil give salaten et lille pift kan man finriste lidt sesamfrø og drysse over.